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井村屋グループ 株式会社
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当時は高級百貨店に入っていましたが、売上を上げるというよりも、ただ単に百貨店に出店していることがステータスだと思い込んでいたため、売れ筋の肉まんやあんまん、アイスキャンディなどを置かず、高価な羊羹などを販売していました。 私の主な仕事は隣にある有名な和菓子店での手伝いでした。 10年後にその百貨店を去った時、井村屋製品は他の店よりも美味しく感じられ購入し続けています。 アルバイトとして働く中で得た経験から、自信を持って良質な商品を提供する会社であり、高級百貨店などに限らず展開していく必要はなかったと感じます。 今でも井村屋は庶民派のメーカーとして、さらなる信頼を築いていきたいと考えています。
あき
2022-08-10