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宮城県産 玄米 だて正夢 2kg
この玄米はもちもちして美味しかったです。
よく洗った後、24時間以上浸水させます。水は8時間ごとに取り替えますが、夏季は4-5時間ごとに取り替える必要があります。真夏でも傷むことなく保存できます。 圧力鍋を使用すると、玄米餅のようにもちもちした食感に仕上がります。ただし、もちもちしすぎる場合は、普通の炊飯器でも白米と同様に炊いても問題ありません(しっかりと浸水していれば)。
anonymous
2023-11-27
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