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【注目の大豆ミート】マルコメダイズラボ大豆のお肉乾燥フィレ 90g

食感はお肉！　味は大豆・・・

お湯で戻して使いましたが、食感はほぼお肉のようでした。素晴らしいですね。しかし味は（当然ながら）大豆そのものです。濃い味付けをする料理に使用するなら問題ありません。塩味さっぱりめの野菜炒めなどではちょっと苦労するかもしれません。ただし焼肉のタレなどをかければ、焼肉の気分を味わえると思います。

Janet

2023-11-27

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