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果糖中毒――19億人が太り過ぎの世界はどのように生まれたのか?

この文章は星５つの内容をもち、レトリックは星３つです。

著者は特定の要素を悪者扱いしたり、過度に推奨することはなく、客観的な情報を提供しています。そのような姿勢は好印象であり、興味深く示唆に富んでいます。ただ話が回りくどく、同じような内容が繰り返されることがあります。次の章に進む前に明確な結論が提示されないため、「どうすればいいのか」という点がしばらく続きます。書かれていることは理解できますが、文章全体がループしている感じで少し飽きます（そのため、私は重要そうな部分だけを読みました）。例えるなら、わずかな傾斜しかない山の頂上を目指す際に、余計な道筋を辿って時間をかけるような感じです。同じ例を何度も繰り返さずに文章を簡潔にまとめると、内容は変わらずに本の厚さは半分以下になると思います。

舞

2023-11-27

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