レビューへのご意見
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毎日の食事に殺される食源病~医者が教える汚染食品から身を守る方法
本書の内容が正しいかどうかは個人によって異なるため、試してみる価値のある一冊です。
読んでいく中で納得できる部分が多々ありました。 私は加工食品をたくさん摂取し、糖質過多で体重も80kg超えの肥満でした。また、アレルギー症状もありました。 そこで、加工食品の摂取を減らし、著者の前書を読んだりして、1日3食をやめて、1日2食から1食に減らし、食べる量も減らしました。それによって体重も15kg落ち、体が軽くなり、アレルギー症状も緩和されてきました。また、食後にイライラすることも減ったように感じます。 著者が言うように「食事と病気はつながっている」と私は考えます。 この本の要点は以下の3点です。 ・健康な食べ物(自然なもの)を選ぶこと ・体に有害なものをできるだけ避けること ・その食事方法が正しいかどうかは個人差があるので、自分に合った食事法を試すこと 本書を読むことで、より健康的な食生活について学べると思います。センセーショナルなタイトルですが、自分に合った食事法を見つけていく過程で非常に参考になる1冊だと思います。また、マンガなので読みやすく内容も理解しやすいです。
裕樹
2023-11-27