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対象テーマ

野菜と玄米 (講談社のお料理BOOK)

対象レビュー

タイトル:

「玄米菜食を美味しく楽しめる本！」

内容:

まさにタイトル通りです。 玄米菜食と聞くと、特定の人に愛されているジャンルというイメージがあり、 実は少し心の中で敬遠している人もまだ多いかもしれません。 しかし、この本のレシピを作って食べてみれば分かりますが、 月森さんのレシピはしっかりとした味わいがあり、 肉や野菜や卵の必要性を感じないくらい美味しいと私は思います。 要するに、飽きのこない味と言えるでしょう。 玄米菜食を「薄味で精進料理…

評価 iNMPbV 2023-11-27

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