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テーオーハイグレード21ハヤシルウ 1ｋｇ

よりしっかりとした旨味

ハイグレード21ハヤシルウはテーオーハヤシフレークよりも甘みと旨味が感じられます。ただし、同じ分量比で満足する旨味を得るには、テーオーハヤシフレークよりも多くの量を必要とします。また、テーオーハヤシフレークにはデミグラス感やコク、苦みがありますが、ハイグレード21ハヤシルウにはそれらの苦みっぽさはありません。これらの違いは個人の好みによるかもしれません。商品の状態についてですが、ハイグレード21ハヤシルウはほぼ粉状でした。一方、テーオーハヤシフレークでは1～2cm程度のダマがありました。このため、ハイグレード21ハヤシルウはより良く溶ける印象があります。ただし、旨味が強いため量を溶かす必要があまりなかったかもしれません。一方、テーオーハヤシフレークは最初は同等の溶け具合でしたが、旨味を出すために多くの量を入れると完全に溶け切れなくなります。ハイグレード21ハヤシルウは少量でも味が出るため、結果的に少ない量で滑らかな食感を楽しむことができます。総合的に判断すると、ハイグレード21ハヤシルウの方が優れていると思います。価格は比較的高いですが、1食あたりの費用は同等ではないでしょうか？そのため、価格で劣っているとは感じません。

佐藤あすか

2023-11-27

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