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対象テーマ
発酵食品 食材＆使いこなし手帖
対象レビュー
タイトル:
この本は読んでいてとても面白いです。
内容:
解説には、産地や発酵データ、選び方、保存法などが詳しく書かれています。 発酵食の本を色々読んでみましたが、Kindle版199円は非常に安く感じました。
渡辺
2023-11-27
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