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「医者いらず」の食べ物事典 (PHP文庫)

永久保存です

2006年に出版された本で、スーパーで見かける野菜、果物、肉、魚の栄養価と、それらを用いた民間療法がほぼ全て載っています。特に少食を始めようとしている人にとっては合わせて読むと良いでしょう。最近では少食を推奨するものの、栄養について述べない本が多く出版されていますからね。

前田真綾

2023-11-27

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