知ると得する栄養豆知識 第1巻 栄養は「組み合わせ」が10割
各栄養素の詳細がわかるため参考になります。
素人にわかりやすく解説されていて、栄養の取り方の参考になりました。リバウンドさせないための参考になりました。
一般の方にもわかりやすい文章ですので、読みやすかったです。