藤原 稔 1年前 その記事は発酵食品に特化しており、そのために私はそれを購入しました。 発酵食品の特集記事を見て購入しました。全てが記事だと思い込んでいましたが、雑誌なのでそうでもありませんでした。しかし、様々な発酵食品について新たな知識を得られたので満足しています。 報告