【BIOLY】 ベジファーメンター 848ml オールインワン容器 (グリーン) Kefirko 日本語版レシピPDF
BIOLYベジファーメンターは、848mlのオールインワン容器です。この容器は、グリーンのカラーをしており、Kefirkoというメーカーによって製造されました。BIOLYベジファーメンターは、日本語版のレシピPDFが付属しています。
詳細情報
- サイズ
- 848ml
- 色
- グリーン
- メーカー
- Kefirko
- ブランド
- BIOLY
レビュー
美加子
育てている間に、菌が生きていることを実感します。
代々受け継いできたものを、我が家の宝にしました。
粉末タイプのケフィアから乗り換えました。
育て方は日本語の説明書が付いているので、難しくありません。
私が育てたのは冬場でした。常温では温度が低すぎると思ったため、ケフィアウォーマーを使用しました。問題なく育ちました。
Abv
思っていたよりも簡単に発酵ができました。
今まで粉末のケフィアで作っていましたが、節約のためにグレインズに切り換えました。活性化が出来るか心配でしたが、説明書通りの分量で問題無く活性化出来ました。粉末のケフィアも美味しいですが、グレインズで作ったケフィアもとても美味しいです。菌の大きさは色々でコロコロしていて可愛いので大切に育てていこうと思います。
追記です。発酵に使用する牛乳は説明書通りいつも600mlちょうどを入れていたのですが、もしかして1リットル入れても大丈夫かもしれないと思い試したところ、いつもと同じぐらいの時間でしっかり発酵できていました。多分1.5リットルでも発酵できる気がします。グレインズの量を半分にして600mlも試しましたが、こちらも発酵できていました。少量のグレインでもかなりの量の牛乳を発酵出来るので菌がとても強いと思います。
レビューを投稿
