anonymous
満足できるココナッツミルク
味も香りもとても良くて驚きました。オーガニックかつ無添加で、グルテンフリー、乳化剤も不使用な点も非常に魅力的です。
量があるので缶を開けてしまうと、保管が容易ではないため、別の容器に移さないといけないのでその点だけが面倒です。
レシピが見れるのは嬉しいですね。
ココキュア オーガニック ココナッツクリーム (ココナッツミルク) 有機JAS認定 完全 無添加 砂糖不使用 グアガム不使用 BPAフリー
味も香りもとても良くて驚きました。オーガニックかつ無添加で、グルテンフリー、乳化剤も不使用な点も非常に魅力的です。
量があるので缶を開けてしまうと、保管が容易ではないため、別の容器に移さないといけないのでその点だけが面倒です。
レシピが見れるのは嬉しいですね。
ハワイ餅が好きで沢山食べたいので、材料を見直して栄養価の高く安全なお菓子にしました。黒糖とてん菜糖、ココナッツミルク、オーツミルク、もち粉を混ぜてオーブンで焼くだけです。家族やアメリカ人の友達も大喜びでした。
このココナッツミルクは分離せず、使いやすいと思います。味は添加物の癖がなく、あっさりしています。オーガニックでBPAフリーで乳化剤の添加がない製品は珍しいため、安心して使用できて嬉しいです。
ココナッツプリンを作りました。最初はカレー用に買ったんですが、レシピの中で見つけたココナッツプリンを試してみたらとてもおいしくてびっくりしました。グルテンフリーで乳化剤も不使用なのも魅力的でした。
ただ注意点として、このプリンは缶入り商品です。
6缶セットを購入しました。1缶目は凝固してクリームチーズのように食べました。とても美味しかったです。しかし2缶目を開けるとグレーの物が出てきて、これが正常な物かどうか判断できませんでしたので、問い合わせ中です。他のメーカーでも様々なココナッツミルクを購入してきましたが、今回初めて見る色で驚いています。以前、ココナッツミルクの色はグレーがかっていることが書かれているのを見たことがありますが、塊がグレーになっているのが正常なのかどうか分かりません。
最近ココナッツミルクにはまり、迷わず購入しました。
味が濃くてとてもおいしいです。
ただ、購入してすぐに喉の風邪を引いてしまい、まだシリアルに混ぜて食べることしかできず、折角の美味しさを完全に堪能することができていませんが、喉の痛みがなくなったらカレーや煮込みに入れて思う存分楽しみたいと考えています。