ほのか
接客しながらお客さんの食べるタイミングを見極めて、厨房に焼き物等依頼することが必要でした。慣れるまで大変でした。
丸鍋は熱くて重く、運ぶ時に火傷しないように気をつけながら移動しました。
しゃぶしゃぶやすき焼き、雑炊も持ちテーブルで調理するため、美味しく出来上がっているか心配しながら料理しました。
株式会社 吉兆
詳細情報
- 代表者
- 徳岡邦夫
- 郵便番号
- 6008409
- 所在地
- 京都府京都市下京区不明門通五条上る玉屋町５１３
- 電話番号
- 075-343-5298
- 設立年月
- 1975年5月
- 企業URL
- https://kyoto-kitcho.com/
- 業界
- 小売
- 主業種
- 呉服・服地小売業
- 従業員数
- 3,000万円
- 主な仕入先
- 高岡，藍工房，十日町絹織，枡儀，武田絹織
- 主な販売先
- 一般顧客
- 資本金(千円)
- 12000
- 株式公開
- あり
- 資本金
- 3,000万円
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