有限会社　ブルクベーカリー

4.2 (2件のレビュー)

詳細情報

代表者
丹山東吉
郵便番号
0640820
所在地
北海道札幌市中央区南三条西２４丁目３番１９号
電話番号
011-642-4188
設立年月
1981年2月
企業URL
https://brugbakery.com/ja/
業界
小売
主業種
パン小売業（製造小売）
従業員数
500万円
主な仕入先
ＡＤＥＫＡ食品販売，橋谷，新札幌乳業
主な販売先
一般顧客
資本金(千円)
5000
株式公開
あり
資本金
500万円
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レビュー

だだ

3年前

ドイツのパン作りを学びたい方には、オーナーが実際にパン作り留学を経験しているお店は参考になるだろう。
さまざまな種類のパンを製造し、季節ごとに期間限定メニューもあるので、将来独立したい人にぴったりだと思われる。

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ペガサス

3年前

パン作りが好きな人にとっては勉強になると思います。
技術向上のため、多くの数のパンを作れる機会があるし、創業から長い歴史を持つので、さまざまなノウハウを学べると思います。
ドイツのパンに特化している専門店でもあり、海外展開も行っている意外性もあります。
終業時間も早めで、夕方には終わるので、生活リズムに合わせやすいです。
また、残った製品は従業員が持ち帰れるので、一日中美味しいパンを食べられることも魅力的です。

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