機械で肉を切り、手作業でパック詰めし、加工して、スーパー等へ納品する仕事。丁寧に一つ一つ教えてくれて、マンツーマンで指導してもらいました。
学校行事や子供が急に発熱したりしたとき、自分の体調不良の時、午後から用事がある時も、無理なく休ませてもらえたことは本当に助かりました。