みかみー
営業時間までに商品を作ります。
マニュアル・レシピがあるので誰でもできるようですし、配置によっては品数が多い場合もあります。
シフトは融通が利くため、家庭や子どもの予定と合わせて休みが取りやすいです。
その点は働きやすい環境だと感じます。
営業時間までに商品を作ります。
マニュアル・レシピがあるので誰でもできるようですし、配置によっては品数が多い場合もあります。
シフトは融通が利くため、家庭や子どもの予定と合わせて休みが取りやすいです。
その点は働きやすい環境だと感じます。
業務内容は、うどんのつゆやトッピングを作ることです。
営業後は注文口で注文を受け、うどんにトッピングを乗せます。
沢山のお客さんが並んだ時にスムーズに対応することや、周囲を汚さずにきれいな状態で提供することが大切です。
この点に挑戦し、お客様と円滑にコミュニケーションを取ることがやりがいに繋がります。
忙しい中でも良い点は、お客様とのコミニュケーションを通じて楽しさを感じることです。
長く働くことでお客様からも覚えられ、それがより一層楽しい環境を作ってくれます。
覚えることも沢山あるし、各々の持ち場がありローテーションで回るのだか、一つの持ち場を任される。2時間の間に立ち上げをしなければいけない。黙々と作業はこなせるので集中出来る。荷受けもするのだが商品がどこにあるか覚えられるので効率的だ。
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様々なタスクをこなす際には、各々の持ち場を順番に担当し、慣れるまでは1つの持ち場で作業する。2時間以内に作業を完了させなければならない。静かに作業を進めることで、集中力が続く。商品の配置も覚えており、効率的に作業を行うことができる。
お店が忙しくなると、先輩のサポートがなくなります。
最近は緊急事態宣言による営業時間短縮で閉店前に多くの人が来店するため、新人にとっては厳しい状況もあります。
わからないことはすぐに先輩に聞ける人は続けられますが、聞きにくくて内向的なタイプの場合、すぐに辞めてしまうこともあると感じました。