Kevin
役に立ちます。
酵素は健康に重要な役割を果たすことは知っていましたが、具体的にどのように酵素を摂取し、健康維持に役立てるか詳しく調べることができました。ただ、理解しきれなかった点があります。それは、アルコール摂取と酵素の増減の関係です。一方ではアルコール摂取によって酵素が消耗されるという記述がありますが、別の情報では酵素が増えると言われています。この二つの記述は矛盾しているように思えます。
薬のいらない体は、酵素がつくる!: 医者にかかる前に「食習慣」を変えなさい (知的生きかた文庫)
酵素は健康に重要な役割を果たすことは知っていましたが、具体的にどのように酵素を摂取し、健康維持に役立てるか詳しく調べることができました。ただ、理解しきれなかった点があります。それは、アルコール摂取と酵素の増減の関係です。一方ではアルコール摂取によって酵素が消耗されるという記述がありますが、別の情報では酵素が増えると言われています。この二つの記述は矛盾しているように思えます。